Da personalizzare come più ci piace!
Ingredienti
o200 grammi di latte di vacca, parzialmente scremato uht
o60 grammi di fiocchi di avena o crusca d'avena
Preparazione
1.
Far bollire a fuoco dolce il latte allungato con l'acqua e aggiungere i fiocchi d'avena o la crusca d'avena.
Cuocere per 10 minuti circa e spegnere il fuoco.
Aggiungere 6 gocce di dolcificante liquido e metà filetta dell'aroma che preferisci (aroma vaniglia trovo sia ottimo!)
Lasciar intiepidire e versare in una ciotola.
Guarnire con frutta fresca secondo il proprio gusto.
NB: la crusca d'avena ci permetterà di ridurre i tempi di cottura a 5 minuti e di avere un prodotto più omogeneo.
Può essere anche consumato freddo a mo' di budino.
