Name: Insalata greca
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1476.6 grammi
Ingredients: 400 grammi di feta; 300 grammi di peperoni, rossi, crudi; 200 grammi di cipolle; 200 grammi di cetrioli; 300 grammi di pomodori maturi; 50 grammi di olive nere; q.b. di origano, secco macinato; 2 cucchiai da tavola di olio di oliva extravergine (18 g); q.b. di aceto

Ingredienti

o400 grammi di feta

o300 grammi di peperoni, rossi, crudi

o200 grammi di cipolle

o200 grammi di cetrioli

o300 grammi di pomodori maturi

o50 grammi di olive nere

oq.b. di origano, secco macinato

o2 cucchiai da tavola di olio di oliva extravergine (18 g)

oq.b. di aceto

Preparazione

Tagliare la feta a tocchetti e mettere da parte. Pulire le verdure a affettare finemente, peperoni, cipolla e cetriolo. Il pomodoro può essere tagliato a tocchetti. Comporre l'insalata con tutti gli ingredienti in un'insalatiera abbastanza capiente e condire con aceto, l'olio evo, origano e regolare di sale. Buon appetito!

Informazioni nutrizionali

	Per 100 g	Per porzione (369 g)	% AR
Energia	103 kcal	379 kcal	19 %
Proteine	5 g	18 g	36 %
Carboidrati	3 g	12 g	5 %
Zuccheri	3 g	12 g	13 %
Lipidi	8 g	29 g	41 %
Grassi saturi	4 g	15 g	77 %
Fibre alimentari	1 g	3 g	14 %
Sodio	397 mg	1465 mg	61 %

Ricette diElisa Benini

Dietista · 00000003

La tua migliore forma, senza rinunce!

Insalata greca

giovedì, 26 maggio 2022