Ricette diElisa Benini

Dietista · 00000003

La tua migliore forma, senza rinunce!

Insalatona con mozzarella e olive

giovedì, 25 agosto 2022
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Tempo totale
15 minuti
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Tempo di preparazione
15 minuti
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Porzioni
4
Ingredienti
o4 porzioni di mozzarella a ridotto contenuto di grassi (500 g)
o1000 grammi di verdure crude miste
o50 grammi di olive nere
oq.b. di origano, secco macinato
o2 cucchiai da tavola di olio di oliva extravergine (18 g)
oq.b. di aceto (facoltativo)
Preparazione
1.
Tagliare la mozzarella a ridotto contenuto di grassi a tocchetti e mettere da parte. Pulire le verdure crude. Comporre l'insalata con tutti gli ingredienti in un'insalatiera abbastanza capiente e condire con aceto, l'olio evo, origano e regolare di sale. Buon appetito! NB: si possono utilizzare verdure già pulite e affettate/grattugiate nella stessa grammatura.
Informazioni nutrizionali
Per 100 gPer porzione (394 g)% AR
Energia91 kcal358 kcal18 %
Proteine7 g27 g53 %
Carboidrati5 g21 g8 %
Zuccheri6 g25 g27 %
Lipidi5 g19 g27 %
Grassi saturi2 g9 g45 %
Fibre alimentari2 g8 g33 %
Sodio62 mg245 mg10 %
Raggiungi i tuoi obiettivi con il miglior follow-up!
Elisa Benini
Elisa Benini
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