Ingredienti
o400 grammi di pomodori, pelati, in scatola con liquido
o2 cucchiai da tavola di olio di oliva extravergine (18 g)
o1 spicchio grande di aglio, fresco
Preparazione
1.
In una padella dal fondo largo scaldare l'olio e aggiungere l'aglio tritato finemente.
Aggiungere i pomodori pelati tritati grossolanamente e cuocere per qualche minuto.
Aggiungere le cozze e coprire con un coperchio.
Quando le cozze saranno tutte aperte il sugo sarà pronto.
Tutte le cozze non aperte saranno da scartare.
Non aggiungere sale alla ricetta!2.
In una padella dal fondo largo scaldare l'olio e aggiungere 
