Name: Tonno, patate e fagiolini porzione abbondante
Yield: 2236 grammi
Ingredients: 4 scatolette medie di tonno sott'olio, sgocciolato (400 g); 800 grammi di patate; 1000 grammi di fagiolini; 4 cucchiai da tavola di olio di oliva extravergine (36 g)

piatto unico

Ingredienti

o4 scatolette medie di tonno sott'olio, sgocciolato (400 g)

o800 grammi di patate

o1000 grammi di fagiolini

o4 cucchiai da tavola di olio di oliva extravergine (36 g)

Preparazione

Pelare e tagliare a tocchetti le patate, pulire i fagiolini. Cuocere a vapore gli ortaggi per 10 minuti, se utilizza la pentola a pressione ridurre il tempo di cottura a 5 minuti. Scolare il tonno dall'olio e mettere da parte. Una volta cotti gli ortaggi assemblare le patate, i fagiolini, il tonno e condire con il cucchiaino di olio e sale. Il piatto può essere consumato tiepido, caldo o freddo

Informazioni nutrizionali

	Per 100 g	Per porzione (559 g)	% AR
Energia	87 kcal	488 kcal	24 %
Proteine	6 g	35 g	69 %
Carboidrati	8 g	42 g	16 %
Zuccheri	1 g	7 g	8 %
Lipidi	4 g	21 g	30 %
Grassi saturi	1 g	4 g	18 %
Fibre alimentari	2 g	10 g	42 %
Sodio	60 mg	335 mg	14 %

Ricette diElisa Benini

Dietista · 00000003

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Tonno, patate e fagiolini porzione abbondante

martedì, 08 novembre 2022