Ingredienti
o2 cucchiai da tavola di olio di oliva extravergine (18 g)
o2-3 spicchi di aglio, fresco
o2 rametti di rosmarino, fresco
o6-8 foglie di salvia, fresca
Preparazione
1.
Pelare le patate e tagliarle a tocchetti o a spicchi secondo le proprie abitudini.
Disporle su di una teglia guarnendole con rosmarino foglie di salvia e qualche spicchio d'aglio a piacere.
Cuocere a 18° per 45 minuti circa.
I tempi di cottura possono variare in base al proprio forno e in base alla modalità di cottura preferita (statico o ventilato).
Rosmarino e salvia possono essere sostituiti da una spolverata di origano.
