Name: Sugo freddo di pomodorini e tonno
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 710 grammi
Ingredients: 500 grammi di pomodorini maturi; 1 cucchiaio da tavola di olio di oliva extravergine (9 g); 4 scatolette piccole di tonno sott'olio, sgocciolato (200 g); qb di basilico, fresco

Perfetto per la pasta fredda

Ingredienti

o500 grammi di pomodorini maturi

o1 cucchiaio da tavola di olio di oliva extravergine (9 g)

o4 scatolette piccole di tonno sott'olio, sgocciolato (200 g)

oqb di basilico, fresco

Preparazione

Tagliare i pomodorini a tocchetti e lasciarli scolare 10 minuti circa dall'acqua di vegetazione. Poi condirli con olio, aglio basilico e poco sale. Sgocciolare bene il tonno dall'olio. Unire i pomodorini e il tonno alla pasta già cotta. e lasciata raffreddare.

Informazioni nutrizionali

	Per 100 g	Per porzione (180 g)	% AR
Energia	79 kcal	142 kcal	7 %
Proteine	8 g	14 g	28 %
Carboidrati	2 g	4 g	2 %
Zuccheri	2 g	4 g	5 %
Lipidi	4 g	8 g	11 %
Grassi saturi	1 g	1 g	7 %
Fibre alimentari	1 g	1 g	5 %
Sodio	93 mg	168 mg	7 %

Ricette diElisa Benini

Dietista · 00000003

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Sugo freddo di pomodorini e tonno

venerdì, 21 giugno 2024