Name: Bruschette calde con pomodori e mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1025 grammi
Ingredients: 400 grammi di pane comune da bruschetta; 400 grammi di passata di pomodoro al basilico; 2 unità in busta di mozzarella (250 g); 200 grammi di formaggio a pasta morbida

Ingredienti

o400 grammi di pane comune da bruschetta

o400 grammi di passata di pomodoro al basilico

o2 unità in busta di mozzarella (250 g)o200 grammi di formaggio a pasta morbida

Preparazione

Disporre le fette di pane su di una placca da forno e guarnire con la passata di pomodoro. Aggiungere la mozzarella tagliata a cubetti o il formaggio a pasta morbida preferito (stracchino, gorgonzola...). Infornare a forno ventilato a 180°C per 20 minuti circa.

Informazioni nutrizionali

	Per 100 g	Per porzione (256 g)	% AR
Energia	169 kcal	433 kcal	22 %
Proteine	11 g	27 g	54 %
Carboidrati	21 g	54 g	21 %
Zuccheri	0 g	1 g	1 %
Lipidi	5 g	13 g	19 %
Grassi saturi	3 g	7 g	37 %
Fibre alimentari	1 g	3 g	10 %
Sodio	323 mg	827 mg	34 %

Ricette diElisa Benini

Dietista · 00000003

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Bruschette calde con pomodori e mozzarella

giovedì, 03 ottobre 2024