Name: Bruschette calde con pomodori e mozzarella light
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1050 grammi
Ingredients: 400 grammi di pane comune da bruschetta; 400 grammi di passata di pomodoro al basilico; 2 porzioni di mozzarella a ridotto contenuto di grassi (250 g)

Ingredienti

o400 grammi di pane comune da bruschetta

o400 grammi di passata di pomodoro al basilico

o2 porzioni di mozzarella a ridotto contenuto di grassi (250 g)

Preparazione

Disporre le fette di pane su di una placca da forno e guarnire con la passata di pomodoro. Aggiungere la mozzarella tagliata a cubetti o il formaggio a pasta morbida preferito (stracchino, gorgonzola...). Infornare a forno ventilato a 180°C per 20 minuti circa.

Informazioni nutrizionali

	Per 100 g	Per porzione (263 g)	% AR
Energia	145 kcal	380 kcal	19 %
Proteine	11 g	28 g	57 %
Carboidrati	21 g	54 g	21 %
Zuccheri	1 g	3 g	4 %
Lipidi	2 g	6 g	9 %
Grassi saturi	2 g	4 g	21 %
Fibre alimentari	1 g	3 g	10 %
Sodio	259 mg	680 mg	28 %

Ricette diElisa Benini

Dietista · 00000003

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Bruschette calde con pomodori e mozzarella light

giovedì, 03 ottobre 2024