Nutricionista formado pela UFRJ, com
experiência em diversas áreas da nutrição
por meio de estágios supervisionados em
nutrição clínica, materno-infantil,
alimentação coletiva e ciência dos
alimentos. Possui habilidades em
planejamento dietético, avaliação
nutricional e educação alimentar, além de
experiência prática em unidades
hospitalares, restaurantes universitários e
centros de saúde. Comprometido com a
promoção da saúde e a alimentação
adequada e saudável.