Ingredienti
o1 unità di piadina con olio extra vergine di oliva Esselunga Bio (75 g)
o1 cucchiaio da tavola di olio di oliva extravergine (9 g)
o60 grammi di passata di pomodoro
o3 grammi di sale da cucina
o125 grammi di mozzarella Light
Preparazione
1.
Versare la passata di pomodoro in una ciotola, aggiungere il sale, l’origano (facoltativo)
e un goccio di olio evo, mescolare e lasciare che si insaporisca. Tagliare a cubetti la mozzarella la quale dovrà essere ben asciutta.2.
Versare la passata di pomodoro in una ciotola, aggiungere il sale, l’origano (facoltativo)
e un goccio di olio evo, mescolare e lasciare che si insaporisca. Tagliare a cubetti la mozzarella la quale dovrà essere ben asciutta.3.
Scaldare molto bene una padella antiaderente o il testo, posizionare la piadina che andrà immediatamente ricoperta con la passata di pomodoro condita e la mozzarella.4.
Coprire con un coperchio e in pochi minuti è pronta la gustosa piadipizza.
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