Name: Crema di tofu al burro di arachidi
Prep time: 10 min
Yield: 240.0 grammi
Ingredients: 190 grammi di tofu; 30 grammi di burro di arachidi; 15 grammi di sciroppo d'acero; 15 grammi di sciroppo di agave

A scelta si può aggiungere estratto di vaniglia o vanillina o un cucchiaino di cacao amaro

Ingredienti

o190 grammi di tofu

o30 grammi di burro di arachidi

o15 grammi di sciroppo d'aceroo15 grammi di sciroppo di agave

Preparazione

Mettere il tofu nel frullatore. Aggiungere il burro di arachidi, lo sciroppo e la vaniglia. Frullare a elevata velocità per 2 minuti fino all'ottenimento di una consistenza cremosa.

Versare nelle coppette e servire.

Informazioni nutrizionali

	Per 100 g	Per porzione (120 g)	% AR
Energia	164 kcal	196 kcal	10 %
Proteine	9 g	11 g	23 %
Carboidrati	7 g	9 g	3 %
Zuccheri	3 g	4 g	4 %
Lipidi	11 g	13 g	18 %
Grassi saturi	1 g	2 g	8 %
Fibre alimentari	2 g	2 g	9 %
Sodio	51 mg	61 mg	3 %

Ricette diEmanuela Avallone

Biologo nutrizionista · PLV_A3987

Non è mai esistito dispiacere che la colazione non possa curare.

Crema di tofu al burro di arachidi

sabato, 25 ottobre 2025