Receitas deEmanuelly Souza

Nutricionista · 20700

Nutrição para o bem estar e saúde da mulher

Muffin Salgado com Legumes

quinta-feira, 23 de novembro de 2023
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Tempo total
20 minutos
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Tempo de preparo
20 minutos
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Porções
4
Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)
ou4 colheres de sopa rasas de aveia em flocos (28 g)
ou1 porção de 4 colheres de sopa de seleta de legumes, enlatada ou congelada (já cozida) (50 g)
ou2 colheres de sopa de queijo, parmesão, ralado (10 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou1 colher de chá de azeite de oliva (2 g)
ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)
Modo de preparo
1.
Bata ligeiramente os ovos com um garfo e tempere com sal e azeite.
2.
Acrescente a seleta de legumes em lata ou congelada já cozida.
3.
Adicione a aveia aos poucos até formar uma massa mais mole.
4.
Por último incorpore o fermento à receita.
5.
Distribua em forminhas de silicone ou de cupcake, salpique o parmesão por cima e leve ao forno por 20 min em temperatura média ou na airfrayer por 15 min a 180 graus.
6.
Caso prefira coloque no microondas por 2 minutos.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (45 g)% DDR
Energia182 kcal82 kcal4 %
Carboidratos18 g8 g3 %
Proteína11 g5 g6 %
Gordura8 g4 g7 %
Gorduras saturadas3 g1 g5 %
Fibra alimentar2 g1 g4 %
Sódio908 mg410 mg17 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Emanuelly Souza
Emanuelly Souza
Nutricionista · 20700
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