Name: Pão de Sementes Sem Glúten
Yield: 816 gramas
Ingredients: 200 gramas de aveia em flocos; 3 colheres de sopa de semente de chia Mundo Verde Seleção (50 g); 3 colheres de sopa de gergelim semente (30 g); 3 colheres de sopa de semente de linhaça (30 g); 2 colheres de sopa de psyllium Husk Mundo Verde Seleção (20 g); 480 ml de água morna; 1 colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem (5 g); sal a gosto

Ingredientes

ou200 gramas de aveia em flocos

ou3 colheres de sopa de semente de chia Mundo Verde Seleção (50 g)

ou3 colheres de sopa de gergelim semente (30 g)

ou3 colheres de sopa de semente de linhaça (30 g)

ou2 colheres de sopa de psyllium Husk Mundo Verde Seleção (20 g)

ou480 ml de água morna

ou1 colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem (5 g)

ousal a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente grande, adicione semente de chia, gergelim, semente de linhaça dourada e 480 mililitros de água morna. Deixe hidratar por 10 minutos. Após este tempo, junte 200 gramas de aveia em flocos, o psyllium, pitada de sal a gosto. Unte uma forma com azeite e distribua a massa. Leve a forma para o forno preaquecido a 180 graus Célsius por 40 minutos. Retire do forno com cuidado e sirva.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (68 g)	% DDR
Energia	157 kcal	107 kcal	5 %
Carboidratos	20 g	13 g	4 %
Proteína	6 g	4 g	5 %
Gordura	7 g	4 g	8 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	3 %
Fibra alimentar	6 g	4 g	18 %
Sódio	37 mg	25 mg	1 %

Receitas deEmanuelly Souza

Nutricionista · 20700

Nutrição para o bem estar e saúde da mulher

Pão de Sementes Sem Glúten

sábado, 29 de junho de 2024