Name: Torta de Legumes com Frango (SG - SL)
Yield: 938.06 gramas
Ingredients: 3 unidades de ovo de galinha cru (135 g); 6 colheres de sopa de óleo de soja (48 ml); 1 xícara de chá de farinha de arroz (158 g); 3 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada (30 g); 1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g); 1 copo americano de água filtrada (165ml); 100 gramas de abobrinha crua ralada; 1 unidade média de cenoura ralada (100 g); 2 colheres de sopa cheias de milho (48 g); 1 unidade média de cebola crua picada (70 g); 1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem (2 g); sal a gosto; 100 gramas de frango cozido desfiado

Ingredientes

ou3 unidades de ovo de galinha cru (135 g)

ou6 colheres de sopa de óleo de soja (48 ml)

ou1 xícara de chá de farinha de arroz (158 g)

ou3 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada (30 g)

ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

ou1 copo americano de água filtrada (165ml)

ou100 gramas de abobrinha crua ralada

ou1 unidade média de cenoura ralada (100 g)

ou2 colheres de sopa cheias de milho (48 g)

ou1 unidade média de cebola crua picada (70 g)

ou1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem (2 g)

ousal a gosto

ou100 gramas de frango cozido desfiado

Modo de preparo

Untar a forma ou pirex com óleo. Pré aquecer o forno a 200° C. Coloque no liquidificador as farinhas primeiro, em seguida o óleo, água e ovos, por ultimo o fermento e sal a gosto. Liquidifique até forma uma massa homogenea.

Em seguida refogue os legumes e o frango desfiado com azeite, desligue o fogo e acrescente o milho. Coloque a massa da torta e misture bem os ingredientes antes de colocar na forma para assar.

Leve ao forno durante 20 minutos até dourar. Servir em seguida.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (188 g)	% DDR
Energia	182 kcal	341 kcal	17 %
Carboidratos	19 g	35 g	12 %
Proteína	6 g	12 g	16 %
Gordura	9 g	17 g	31 %
Gorduras saturadas	2 g	3 g	14 %
Fibra alimentar	2 g	4 g	14 %
Sódio	173 mg	325 mg	14 %

Receitas deEmanuelly Souza

Nutricionista · 20700

Nutrição para o bem estar e saúde da mulher

Torta de Legumes com Frango (SG - SL)

terça-feira, 01 de outubro de 2024