Name: Bolo de Chocolate (Low Fodmap - SL - SG)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 469.07 gramas
Ingredients: 90 gramas de farinha de arroz branco; 1/4 xícara de polvilho doce (5 g); 1/2 xícara de chá cheia de açúcar (85 g); 2 unidades de ovo de galinha (90 g); 1/4 xícara de chá de óleo vegetal coco (55 g); 1 colher de chá de extrato de baunilha (4 ml); 1 colher de chá de fermento químico em pó (5 g); 1 pitada de sal refinado; 1/2 xícara de chá de leite de vegetal amêndoa (122 ml); 2 colheres de sopa de cacau em pó 100% (25 g)

Ingredientes

ou90 gramas de farinha de arroz branco

ou1/4 xícara de polvilho doce (5 g)

ou1/2 xícara de chá cheia de açúcar (85 g)

ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)

ou1/4 xícara de chá de óleo vegetal coco (55 g)

ou1 colher de chá de extrato de baunilha (4 ml)

ou1 colher de chá de fermento químico em pó (5 g)

ou1 pitada de sal refinado

ou1/2 xícara de chá de leite de vegetal amêndoa (122 ml)

ou2 colheres de sopa de cacau em pó 100% (25 g)

Modo de preparo

Misture os ingredientes secos, o ovo, leite vegetal e por ultimo o fermento. Misture até obter o ponto da massa homogênea. Coloque na forma leve para assar no forno pré aquecido a 180° 30 minutos.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (94 g)	% DDR
Energia	307 kcal	288 kcal	14 %
Carboidratos	37 g	35 g	12 %
Proteína	6 g	5 g	7 %
Gordura	15 g	14 g	25 %
Gorduras saturadas	11 g	10 g	46 %
Fibra alimentar	2 g	2 g	8 %
Sódio	143 mg	134 mg	6 %

Receitas deEmanuelly Souza

Nutricionista · 20700

Nutrição Clinica Funcional e Saúde da Mulher

Bolo de Chocolate (Low Fodmap - SL - SG)

sexta-feira, 30 de janeiro de 2026