Name: Ensalada de espinaca con manzana y queso panela
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 243.5 gramos
Ingredients: 1 guarnición de espinaca, cruda (50 g); 1 pieza de manzana (138 g); 1 porción de queso panela (40 g); 8 piezas de nuez (24 g); 1 puñado, mano cerrada de arandano (20 g); 1 cucharada de aderezo de mostaza y miel (16 g)

Ingredientes

o1 guarnición de espinaca, cruda (50 g)

o1 pieza de manzana (138 g)

o1 porción de queso panela (40 g)

o8 piezas de nuez (24 g)

o1 puñado, mano cerrada de arandano (20 g)

o1 cucharada de aderezo de mostaza y miel (16 g)

Método de preparación

Lavar y desinfectar la espinaca

Cortar en rebanadas la manzana

En un plato acomodar la espinaca colocar las rebanadas de manzana , el queso panela en trozos , las nueces y los arándanos y al final un chorrito de aderezo de mostaza y miel.

Información nutricional

	Por 100 g	% DDR
Energía	133 kcal	7 %
Grasa	9 g	14 %
Grasas saturadas	1 g	3 %
Colesterol	0 mg	0 %
Sodio	69 mg	3 %
H. Carbono	10 g	3 %
Azúcares	5 g
Fibra alimentaria	2 g	7 %
Proteína	4 g

Recetas deErika Guazo Gutiérrez

Nutriólogo · 16-019143-L

Disfruta tu vida, Come sano y Vive feliz...

Ensalada de espinaca con manzana y queso panela

viernes, 22 de marzo de 2024