Name: Cuscuz temperado com ovos mexidos
Cook time: 10 min
Yield: 178.37 gramas
Ingredients: 2 unidades de ovo de galinha (90 g); 5 colheres de sopa de cuscuz (100g) - peso já cozido; Cheiro verde à gosto; Cebola, alho e erva aromáticas à gosto; 1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g); 2 fatias médias de tomate picadinho (30 g)

Ingredientes

ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)

ou5 colheres de sopa de cuscuz (100g) - peso já cozido

ouCheiro verde à gosto

ouCebola, alho e erva aromáticas à gosto

ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)

ou2 fatias médias de tomate picadinho (30 g)

Modo de preparo

Prepare seu cuscuz como de costume e reserve

Em uma frigideira antiaderente prepare os 2 ovos mexidos com tomate, cebola, alho e ervas aromáticas à gosto. Acrescente as 4 colheres de sopa do cuscuz, regue azeite de oliva e polvilhe o cheiro à gosto

Sirva-se à vontade

Informação nutricional

	Por 100 g	% DDR
Energia	145 kcal	7 %
Carboidratos	8 g	3 %
Proteína	7 g	9 %
Gordura	9 g	17 %
Gorduras saturadas	2 g	10 %
Fibra alimentar	1 g	3 %
Sódio	117 mg	5 %

Receitas deEsther Silva

Nutricionista · 39314

A alimentação saudável precisa ser leve e eficaz.

Cuscuz temperado com ovos mexidos

sexta-feira, 04 de outubro de 2024