Name: Escondidinho de batata doce com carne moída ou frango desfiado
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Yield: 277.5 gramas
Ingredients: 1 unidade grande de batata doce, cozida (180 g); 4 colheres de sopa cheias, desfiado de frango cozido (80 g); 3 colheres de sopa cheias de carne moída refogada (75 g); 1 fatia media de queijo muzarella (20 g)

Para uma porção. Prático que já tiver os ingredientes pré prontos!

Ingredientes

ou1 unidade grande de batata doce, cozida (180 g)

ou4 colheres de sopa cheias, desfiado de frango cozido (80 g)ou3 colheres de sopa cheias de carne moída refogada (75 g)

ou1 fatia media de queijo muzarella (20 g)

Modo de preparo

Coloque a batata doce cozida no processador ou liquidificador um pouco de água e sal (se necessário) bater bem até formar um purê. Coloque uma camada do purê em um refratário pequeno, em seguida coloque a carne moída refogada ou o frango desfiado e por cima a ultima camada do purê. Adicione o queijo. Por fim, leve para assar na air fryer durante 7 minutos ou no forno.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (278 g)	% DDR
Energia	148 kcal	410 kcal	20 %
Carboidratos	14 g	38 g	13 %
Proteína	10 g	29 g	38 %
Gordura	6 g	16 g	29 %
Gorduras saturadas	2 g	7 g	30 %
Fibra alimentar	2 g	6 g	24 %
Sódio	73 mg	203 mg	8 %

Receitas deEsther Silva

Nutricionista · 39314

A alimentação saudável precisa ser leve e eficaz.

Escondidinho de batata doce com carne moída ou frango desfiado

sexta-feira, 25 de outubro de 2024