Recipes ofSara Lopes de Sousa

Dietitian (Nutricionista) · 0811N

Parei para pensar como posso fazer melhor, ser melhor hoje e amanhã.

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Queques de queijo feta e tomate

Wednesday, August 19, 2020
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Portions
16

Receita ovolactovegetariana. Ideal para festas.

Ingredients
or2 ovos
or200 g de leite meio gordo
or50 g azeite
or270 g de farinha de trigo
or1 colher de chá of fermento em pó (7 g)
or150 g de queijo Feta
or200 g de tomate cereja
or50 g de azeitonas pretas descaroçadas
or1 g de sal
or2 colheres de sopa of salsa crua (10 g)
or1 colher de chá of pimenta preta (2 g)
Preparation
1.
No liquidificador, bater os ovos com o leite, o azeite, a farinha e o fermento.
2.
Adicionar o queijo feta esfarelado e temperar com sal, salsa e pimenta.
3.
Partir os tomates aos quartos e as azeitonas em rodelas finas. Envolver, na massa, o tomate e as azeitonas.
4.
Colocar a massa em forminhas de silicone, preenchendo metade da forma, pois os queques vão crescer. para evitar desperdícios, colocar a massa diretamente nas formas e não usar formas de papel.
5.
Levar ao forno cerca de 30 minutos a 180ºC.
Nutritional information
Per 100 gPer porção (66 g)% DRI
Energy211 kcal138 kcal7 %
Protein6 g4 g8 %
Carbohydrate21 g14 g5 %
Sugars2 g1 g1 %
Fat11 g7 g10 %
Fatty acids, total saturated4 g2 g12 %
Fiber1 g1 g3 %
Sodium288 mg189 mg8 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Sara Lopes de Sousa
Sara Lopes de Sousa
Dietitian (Nutricionista) · 0811N
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