Receitas deFernanda Saccoletto

Nutricionista · 34927

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Patê de Frango com Ricota ou Cottage

segunda-feira, 17 de fevereiro de 2025
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Tempo total
20 minutos
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Tempo de preparo
15 minutos
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Porções
4

Proteico e prático, ótimo para variar no recheios das suas refeições;

Ingredientes
ou400 gramas de peito de frango, sem pele, cozido
ou150 gramas de queijo ricotaou1 xícara de chá (não compactada) de queijo, cottage, magro, 1% gordura (226 g)
ou1/2 unidade média de cenoura crua (60 g)
ou1 xícara de chá, picada de salsinha, crua (60 g)
ou1 colher de chá, moído de condimento, orégano, moído (2 g)
ou1 colher de sopa de condimento, açafrão (2 g)
Modo de preparo
1.
1. Em um mixer ou liquidificador coloque o frango, cenoura , temperos e bater por 3 minutos. Obs: Deixe na textura que preferir, com mais pedaços ou mais pastoso , controlando na velocidade do mixer, liquidificador;
2.
2. Separe a massa batida, e adicione a ricota para bater sozinha e criar uma consistência de creme.
3.
3. Após, misture tudo e ajuste o sal , logo seu patê de frango está pronto para ser degustado.
4.
-Manter por 3 dias na geladeira. - Faça 4 porções de 200gr ; Agora é só usar nas preparações que desejar;
Informação nutricional
Por 100 gPor 4 Patês de frango com ricota (250 g)% DDR
Energia125 kcal31 kcal2 %
Carboidratos2 g1 g0 %
Proteína21 g5 g7 %
Gordura3 g1 g1 %
Gorduras saturadas1 g0 g1 %
Fibra alimentar1 g0 g1 %
Sódio120 mg30 mg1 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Fernanda Saccoletto
Fernanda Saccoletto
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