Proteico e prático, ótimo para variar no recheios das suas refeições;
Ingredientes
ou400 gramas de peito de frango, sem pele, cozido
ou150 gramas de queijo ricotaou1 xícara de chá (não compactada) de queijo, cottage, magro, 1% gordura (226 g)
ou1/2 unidade média de cenoura crua (60 g)
ou1 xícara de chá, picada de salsinha, crua (60 g)
ou1 colher de chá, moído de condimento, orégano, moído (2 g)
ou1 colher de sopa de condimento, açafrão (2 g)
Modo de preparo
1.
1. Em um mixer ou liquidificador coloque o frango, cenoura , temperos e bater por 3 minutos.
Obs: Deixe na textura que preferir, com mais pedaços ou mais pastoso , controlando na velocidade do mixer, liquidificador;
2.
2. Separe a massa batida, e adicione a ricota para bater sozinha e criar uma consistência de creme.3.
3. Após, misture tudo e ajuste o sal , logo seu patê de frango está pronto para ser degustado.4.
-Manter por 3 dias na geladeira.
- Faça 4 porções de 200gr ;
Agora é só usar nas preparações que desejar;
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