Name: Escondidinho de Mandioca ( pode usar batata ou mandioquinha) com Carne Moída ( ou frango desfiado)
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Yield: 383 gramas
Ingredients: 1 pedaço grande de mandioca cozida (180 g); 1 colher de chá cheia de manteiga sem sal (8 g); 3 colheres de sopa cheias de carne moída refogada (75 g); 2 colheres de arroz cheias de carne moída (120 g)

Para uma porção. Prático que já tiver os ingredientes pré prontos!

Ingredientes

ou1 pedaço grande de mandioca cozida (180 g)

ou1 colher de chá cheia de manteiga sem sal (8 g)

ou3 colheres de sopa cheias de carne moída refogada (75 g)

ou2 colheres de arroz cheias de carne moída (120 g)

Modo de preparo

Refogue a carne moída a seu gosto com temperos naturais. Em seguida coloque a macaxeira cozida no processador e adicione uma colher de chá de manteiga, misture bem até formar um purê. Coloque uma camada do purê em um refratário pequeno, em seguida coloque a carne moída refogada e por cima a ultima camada do purê. Leve para assar na air fryer durante 5 minutos ou no forno.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (383 g)	% DDR
Energia	188 kcal	721 kcal	36 %
Carboidratos	14 g	54 g	18 %
Proteína	14 g	53 g	71 %
Gordura	8 g	31 g	56 %
Gorduras saturadas	3 g	13 g	60 %
Fibra alimentar	1 g	3 g	11 %
Sódio	32 mg	121 mg	5 %

Receitas deFernanda Saccoletto

Nutricionista · 34927

Emagreça sem dietas restritivas

Escondidinho de Mandioca ( pode usar batata ou mandioquinha) com Carne Moída ( ou frango desfiado)

sexta-feira, 18 de abril de 2025