Recetas deFiorella Scozzafava

Nutricionista · MN9311

¡La mejor versión de vos mismo te espera, EMPEZA HOY!

Bruschetta de Atún

martes, 14 de febrero de 2023
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Tiempo total
5 minutos
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Tiempo de preparación
5 minutos
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Porciones
1
Ingredientes
o1 rodaja de pan integral (40g)
o1 lata escurrida de atún al natural (120 g)
o1 cucharada de queso untable descremado/ricota magra (30g)
o1 puñado de lechuga
o1 tomate chico
o1 cucharada sopera de maní
o1 cucharadita tipo té de aceite de oliva
o1 cucharadita de aceto balsámico
Método de preparación
1.
Tostar la rodaja de pan integral.
2.
Escurrir la lata de atún y mezclar con el queso untable, acá podés agregar condimentos a gusto. Queda muy rico con ajo en polvo y limón.
3.
Untar el atún en la rodaja de pan integral y acompañar con la ensalada.
4.
Para la ensalada mezclar el puñado de lechuga (si lo cortas chiquito queda mucho más rico) con el tomate cortado en cubos y la cebolla en rodajas finas. Si te sobraron algunos vegetales al horno también le podés agregar.
5.
Para darle algo crocante a la ensalada agregar la cucharada de maní y para la vinagreta mezclar de forma energía el aceite de oliva con el aceto.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (375 g)% DDR
Energía114 kcal426 kcal21 %
Grasa4 g15 g23 %
Grasas saturadas0 g2 g8 %
Colesterol0 mg0 mg0 %
Sodio191 mg715 mg30 %
H. Carbono8 g29 g10 %
Azúcaresremoveremoveremove
Fibra alimentaria1 g5 g22 %
Proteína11 g40 gremove
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Fiorella Scozzafava
Fiorella Scozzafava
Nutricionista · MN9311
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