Recetas deFiorella Scozzafava

Nutricionista · MN9311

¡La mejor versión de vos mismo te espera, EMPEZA HOY!

Pollo al limón

domingo, 19 de febrero de 2023
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Tiempo total
15 minutos
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Tiempo de preparación
15 minutos
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Porciones
1

Una forma diferente

Ingredientes
o150 gramos de pollo, pechuga sin piel
o1 limón, jugo
o1 cucharada sopera de queso untable descremado
o1 ramita de romero o 1 cda de cibulette picado
o1 cdita de ajo en polvo, 1 cdita de pimentón, sal y pimienta a gusto
Método de preparación
1.
Primero en un sartén a fuego medio alto sellar la pechuga de pollo, sin agregar aceite.
2.
Una vez que está dorada de un lado, dorar del otro.
3.
En un vaso mezclar el jugo de limón con 1/4 taza de agua, y la cucharada de queso untable.
4.
Agregar al pollo sellado la mezcla anterior y los condimentos, romero/cibulette, ajo en polvo, pimentón, pimienta y sal a gusto. Si tenes azafrán agrégale una pizca.
5.
Cocinar hasta que la pechuga esté cocida por dentro, si se evapora rápido el liquido agregar más agua hirviendo.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (220 g)% DDR
Energía105 kcal231 kcal12 %
Grasa1 g3 g5 %
Grasas saturadas0 g1 g3 %
Colesterol39 mg87 mg29 %
Sodio59 mg131 mg5 %
H. Carbono5 g10 g3 %
Azúcares0 g0 gremove
Fibra alimentaria0 g1 g4 %
Proteína18 g40 gremove
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Fiorella Scozzafava
Fiorella Scozzafava
Nutricionista · MN9311
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