Ideales para congelar y tener una opción práctica para la semana
Ingredientes
o1 taza/lata de garbanzos cocidos (240g)
o1 taza/lata de lentejas cocidas (240g)
o1 unidad grande de cebolla (200 g)
o1 unidad mediana de zanahoria, cruda (90 g)
o1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cdita de curry, sal y pimienta a gusto
Método de preparación
1.
Rallar la zanahoria y la cebolla (la podés cortar si querés), cocinar en una sartén a fuego medio sin materia grasa (si se dora rápido agregar agua hirviendo). Condimentar con curry, ajo en polvo, y sal y pimienta a gusto. 2.
Una vez blandos los vegetales procesar los garbanzos cocidos con las lentejas cocidas, el huevo y los vegetales. si te gusta que lo vegetales se sientan más no los pongas en la procesadora y unilos después. Pero si te gusta todo bien homogéneo procesadora todo.3.
Una vez formada la "pasta" cocinar en una sartén a fuego medio bajo vuelta y vuelta. 4.
A diferencia de las industriales estas tienen un menor peso por su tampoco, es por eso que podés consumir 2 unidades con vegetales y la suma de 1 huevo. 
