vitaminas y minerales a full
Ingredientes
o1 tomate mediano o 1 taza de cherrys
o1 cucharadita de aceite de oliva
o1 cucharadita de mostaza
o1 cucharada de aceto balsámico
Método de preparación
1.
Obvio lavar bien los vegetales antes de consumirlos.
2.
Cortar la lechuga así es más fácil de comer, lo mismo con el repollo.3.
Cortar también el tomate, el rabanito, el pepino y rallar la zanahoria.4.
Poner todos los vegetales en un bol y por último agregar las almendras (pueden ser tostadas como no, y pueden ir enteras como cortadas).5.
Para la vinagreta en un recipiente chico mezclar el aceto balsámico, la mostaza, el ajo en polvo, sal y pimienta a gusto y la cucharadita de oliva. Mezclar enérgicamente hasta formar la vinagreta. 6.
Antes de comer la ensalada agregar la vinagreta, y ensalada lista.