Name: Ensalada coleslaw
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 290.55 gramos
Ingredients: 1 puñado de repollo blanco; 1 puñado de repollo colorado; 1/2 zanahoria; 1 cucharada sopera de queso untable descremado/yogur natural sin endulzar (30g); 1 cucharada sopera de aceite de oliva; 1 cucharada sopera de aceto balsámico

bien cremosa

Ingredientes

o1 puñado de repollo blanco

o1 puñado de repollo colorado

o1/2 zanahoria

o1 cucharada sopera de queso untable descremado/yogur natural sin endulzar (30g)

o1 cucharada sopera de aceite de oliva

o1 cucharada sopera de aceto balsámico

Método de preparación

Cortar el repollo colorado, el repollo blanco y la zanahoria bien finitos.

Para darle untuosidad mezclar la cucharada de queso untable descremado con la cucharada de aceite de oliva, la cucharada de aceto y condimentos a gusto (ej: ajo en polvo, pimienta, sal, jugo de limón).

Unir todos los ingredientes.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (291 g)	% DDR
Energía	59 kcal	172 kcal	9 %
Grasa	4 g	10 g	16 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	9 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	21 mg	60 mg	3 %
H. Carbono	4 g	11 g	4 %
Azúcares
Fibra alimentaria	0 g	1 g	4 %
Proteína	3 g	9 g

Recetas deFiorella Scozzafava

Nutricionista · MN9311

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Ensalada coleslaw

miércoles, 22 de febrero de 2023