Name: Tortilla de calabacín con queso Port salut light
Yield: 226.4 gramos
Ingredients: 25 gramos de queso fresco port salut light (1 rodaja); 10 gramos de aceite de oliva, maiz girasol (1 cucharada sopera); clara de huevo 2; 1 guarnición de calabacín, crudo (160 g)

Plan descenso de peso
(Vegetales + Queso + Huevo)

Ingredientes

o25 gramos de queso fresco port salut light (1 rodaja)

o10 gramos de aceite de oliva, maiz girasol (1 cucharada sopera)

oclara de huevo 2

o1 guarnición de calabacín, crudo (160 g)

Método de preparación

Limpiar y trocear todas las verduras.

Poner en una sarten el aceite de oliva y rehogar todos los ingredientes hasta que estén tiernos.

Mezclar con el huevo y el queso cortado en daditos pequeños.

Salpimentar y escurrir el aceite y cualquier líquido que haya en la sarten.

colocar la preparación en sarten hasta que este dorada por ambas cara y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (226 g)	% DDR
Energía	110 kcal	249 kcal	12 %
Grasa	9 g	20 g	31 %
Grasas saturadas	3 g	6 g	31 %
Colesterol	102 mg	230 mg	77 %
Sodio	81 mg	183 mg	8 %
H. Carbono	1 g	3 g	1 %
Azúcares	1 g	3 g
Fibra alimentaria	0 g	1 g	4 %
Proteína	6 g	13 g

Recetas deFiorella Scozzafava

Nutricionista · MN9311

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Tortilla de calabacín con queso Port salut light

sábado, 15 de junio de 2019