Name: Brócoli con salsa de queso y frutos secos
Yield: 173 gramos
Ingredients: 50 gramos de leche descremada; 80 gramos de brócolil, crudo; 15 gramos de mezcla de frutos secos SIN PASAS. (1 cucharada sopera); 1 rebanada de queso port salut (28 g)

Ingredientes

o50 gramos de leche descremada

o80 gramos de brócolil, crudo

o15 gramos de mezcla de frutos secos SIN PASAS. (1 cucharada sopera)

o1 rebanada de queso port salut (28 g)

Método de preparación

Preparar el brócoli al vapor.

Derretir el queso y la leche evaporada.

Mezclar bien y salpimentar. Ligar bien la salsa, batiéndola.

Añadir los frutos secos y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (173 g)	% DDR
Energía	160 kcal	276 kcal	14 %
Grasa	10 g	17 g	26 %
Grasas saturadas	2 g	3 g	17 %
Colesterol	29 mg	49 mg	16 %
Sodio	134 mg	232 mg	10 %
H. Carbono	8 g	14 g	5 %
Azúcares	8 g	13 g
Fibra alimentaria	2 g	4 g	14 %
Proteína	9 g	15 g

Recetas deFiorella Scozzafava

Nutricionista · MN9311

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Brócoli con salsa de queso y frutos secos

sábado, 22 de junio de 2019