Name: Budin de vainilla con Batata.
Yield: 709.8 gramos
Ingredients: 120 gramos de avena instantánea preparada (media taza); 120 gramos de huevo de gallina, entero, crudo (2 unidades); Polvo de hornear (royal); 160 gramos de yogur descremado (pref. un yogur ser firme ó yogs); 10 sobres edulco ó 8 sobres zucra ó stevia natural.; 30 gramos de leche en polvo descremada (2 cucharadas soperas); 150 gramos de batata, dulce; 1/2 taza de leche descremada (123 g)

Ingredientes

o120 gramos de avena instantánea preparada (media taza)

o120 gramos de huevo de gallina, entero, crudo (2 unidades)

oPolvo de hornear (royal)

o160 gramos de yogur descremado (pref. un yogur ser firme ó yogs)

o10 sobres edulco ó 8 sobres zucra ó stevia natural.

o30 gramos de leche en polvo descremada (2 cucharadas soperas)

o150 gramos de batata, dulce

o1/2 taza de leche descremada (123 g)

Método de preparación

mezclar todo en licuadora.

Colocar mezcla en budinera a fuego MEDIO bajo (horno pre calentado) por aprox. 30 minutos

Servir porcion indicada

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (118 g)	% DDR
Energía	131 kcal	155 kcal	8 %
Grasa	2 g	3 g	4 %
Grasas saturadas	1 g	1 g	3 %
Colesterol	76 mg	90 mg	30 %
Sodio	85 mg	100 mg	4 %
H. Carbono	21 g	24 g	8 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	0 g	0 g	2 %
Proteína	6 g	7 g

Recetas deFiorella Scozzafava

Nutricionista · MN9311

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Budin de vainilla con Batata.

miércoles, 06 de noviembre de 2019