Name: Ensalada de arroz con vinagreta de miel
Yield: 99.9 gramos
Ingredients: 1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 1 cucharada de postre de miel (8 g); 1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g); 1 puñado, mano cerrada, sin cáscara de pipas de girasol, sin sal (15 g); 1 puñado, mano cerrada de pasa, cruda (20 g); 50 gramos de arroz yamanì ó integral (1/3 de taza)

Ingredientes

o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o1 cucharada de postre de miel (8 g)

o1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g)

o1 puñado, mano cerrada, sin cáscara de pipas de girasol, sin sal (15 g)

o1 puñado, mano cerrada de pasa, cruda (20 g)

o50 gramos de arroz yamanì ó integral (1/3 de taza)

Método de preparación

Cocer el arroz y reservar.

Picar los frutos secos y el perejil.

Poner las pasas en agua y después escurrir y reservar.

Mezclar todo con el arroz y añadir la vinagreta previamente preparada con aceite, vinagre y miel y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (100 g)	% DDR
Energía	381 kcal	381 kcal	19 %
Grasa	14 g	14 g	22 %
Grasas saturadas	2 g	2 g	9 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	9 mg	9 mg	0 %
H. Carbono	56 g	56 g	19 %
Azúcares	19 g	19 g
Fibra alimentaria	3 g	3 g	12 %
Proteína	6 g	6 g

Recetas deFiorella Scozzafava

Nutricionista · MN9311

¡La mejor versión de vos mismo te espera, EMPEZA HOY!

Ensalada de arroz con vinagreta de miel

domingo, 17 de noviembre de 2019