Name: Pancake classico
Cook time: 5 min
Yield: 145 grammi
Ingredients: 40 grammi di farina di avena; 50 grammi di latte di soia; 50 grammi di latte di vacca, parzialmente scremato pastorizzato; 5 grammi di lievito; 50 grammi di yogurt di soia bianco naturale Esselunga Equilibrio

Pancake classico con uova e yogurt

Ingredienti

o40 grammi di farina di avena

o50 grammi di latte di soiao50 grammi di latte di vacca, parzialmente scremato pastorizzato

o5 grammi di lievito

o50 grammi di yogurt di soia bianco naturale Esselunga Equilibrio

Preparazione

Mescola farina di avena, lievito yogurt e latte fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo

Un cucchiaio alla volta fai cuocere in una padella antiaderente con un filo di olio 1 minuto per lato

Informazioni nutrizionali

	Per 100 g	Per porzione (145 g)	% AR
Energia	148 kcal	215 kcal	11 %
Proteine	8 g	11 g	23 %
Carboidrati	22 g	32 g	12 %
Zuccheri	1 g	2 g	2 %
Lipidi	4 g	5 g	8 %
Grassi saturi	1 g	1 g	5 %
Fibre alimentari	2 g	4 g	14 %
Sodio	36 mg	53 mg	2 %

Ricette diFlavia Capoferri

Biologo nutrizionista · ERM_A02757

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Pancake classico

venerdì, 29 agosto 2025