Name: Creme de abóbora com carne moída
Yield: 1060.53 gramas
Ingredients: 300 gramas de carne moída; 1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g); 600 gramas de abóbora cozida; 100 ml de leite de vaca integral; 3 dentes de alho, cru (9 g); 1/2 unidade média de cebola (35 g); sal a gosto; cebolinha verde a gosto; queijo ralado a gosto

Ingredientes

ou300 gramas de carne moída

ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)

ou600 gramas de abóbora cozida

ou100 ml de leite de vaca integral

ou3 dentes de alho, cru (9 g)

ou1/2 unidade média de cebola (35 g)

ousal a gosto

oucebolinha verde a gosto

ouqueijo ralado a gosto

Modo de preparo

Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite

adicione a carne moída temperada e refogue

bata a abóbora cozida com o leite, um pouco da água do cozimento e sal

quando obter um creme liso junte com a carne moída e mexa até atingir consistência desejada

sirva com queijo ralado e cebolinha

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (280 g)	% DDR
Energia	91 kcal	254 kcal	13 %
Carboidratos	4 g	11 g	4 %
Proteína	9 g	24 g	32 %
Gordura	5 g	13 g	23 %
Gorduras saturadas	2 g	5 g	22 %
Fibra alimentar	1 g	2 g	8 %
Sódio	51 mg	143 mg	6 %

Receitas deFrancieli Couto

Nutricionista · 12517

Especialista em emagrecimento e metabolismo

Creme de abóbora com carne moída

sábado, 09 de setembro de 2023