Name: Salada Grega
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 699 gramas
Ingredients: 10 folhas exteriores de alface, romana, crua (280 g); 10 unidades, tipo cereja de tomate, vermelho, maduro, cru (170 g); 1 unidade grande de tomate (150 g); 1 unidade média de pepino cru (100 g); 1/2 unidade média de cebola crua (35 g); 10 unidades médias de azeitona verde em conserva (40 g); 1 colher de sopa de salsa fresca (10 g); 1 colher de sopa de cebolinha picada (6 g); 1 unidade de limão tahiti cru (60 g); 1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)

Ingredientes

ou10 folhas exteriores de alface, romana, crua (280 g)

ou10 unidades, tipo cereja de tomate, vermelho, maduro, cru (170 g)ou1 unidade grande de tomate (150 g)

ou1 unidade média de pepino cru (100 g)

ou1/2 unidade média de cebola crua (35 g)

ou10 unidades médias de azeitona verde em conserva (40 g)

ou1 colher de sopa de salsa fresca (10 g)

ou1 colher de sopa de cebolinha picada (6 g)

ou1 unidade de limão tahiti cru (60 g)

ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)

Modo de preparo

Lave as folhas de alface uma a uma, depois rasgue cada folha com as mãos.

Arrume as folhas de alface em um refratário redondo ou oval, distribuindo o tomate partido ao meio, o pepino, a cebola e as azeitonas.

Tempere com o limão, sal e pimenta do reino (opcional) e o azeite, junte salsinha e cebolinha. Mantenha na geladeira caso não sirva imediatamente.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (47 g)	% DDR
Energia	36 kcal	17 kcal	1 %
Carboidratos	4 g	2 g	1 %
Proteína	1 g	1 g	1 %
Gordura	2 g	1 g	2 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	1 %
Fibra alimentar	2 g	1 g	3 %
Sódio	82 mg	38 mg	2 %

Receitas deFrancieli Couto

Nutricionista · 12517

Especialista em emagrecimento e metabolismo

Salada Grega

sábado, 09 de setembro de 2023