Name: Bolo de pão de queijo liquidificador
Yield: 172 gramas
Ingredients: 50 gramas de queijo muzarella; 1 xícara de polvilho azedo (20 g); 1/2 xícara de óleo; 1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g); sal a gosto

Ingredientes

ou50 gramas de queijo muzarella

ou1 xícara de polvilho azedo (20 g)

ou1/2 xícara de óleo

ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

ousal a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o queijo e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea.

Adicione o polvilho azedo e bata novamente até incorporar bem.

Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar (não bata demais para não perder a ação do fermento).

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada

Leve ao forno preaquecido a 180 graus e asse por 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por Fatia (15 g)	% DDR
Energia	599 kcal	90 kcal	4 %
Carboidratos	13 g	2 g	1 %
Proteína	6 g	1 g	1 %
Gordura	59 g	9 g	16 %
Gorduras saturadas	13 g	2 g	9 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	0 %
Sódio	978 mg	147 mg	6 %

Receitas deFrancieli Couto

Nutricionista · 12517

Especialista em emagrecimento e metabolismo

Bolo de pão de queijo liquidificador

quarta-feira, 19 de fevereiro de 2025