Name: Molho cremoso de manjericão para salada
Prep time: 15 min
Yield: 152.7 gramas
Ingredients: 60 gramas de tofu (3 colheres de sopa); 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (24 g); 45 gramas de suco de limão, cru (3 colheres de sopa); 1 colher de sopa de mel de abelha (15 g); 2 colheres de sopa, picado de manjericão, fresco (5 g); 1 dente de alho, cru (3 g) (sem miolo); 1 pitada de sal, cozinha (0 g)

Rende aproximadamente 80g.
Conserve na geladeira por até 3 dias.

Ingredientes

ou60 gramas de tofu (3 colheres de sopa)

ou3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (24 g)

ou45 gramas de suco de limão, cru (3 colheres de sopa)

ou1 colher de sopa de mel de abelha (15 g)

ou2 colheres de sopa, picado de manjericão, fresco (5 g)

ou1 dente de alho, cru (3 g) (sem miolo)

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou mixer até ficar homogêneo. Corrigir os temperos se achar necessário.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por Colher de sopa (20 g)	% DDR
Energia	203 kcal	41 kcal	2 %
Carboidratos	12 g	2 g	1 %
Proteína	3 g	1 g	1 %
Gordura	17 g	3 g	6 %
Gorduras saturadas	3 g	1 g	2 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	0 %
Sódio	106 mg	21 mg	1 %

Receitas deGabriel Banzinni

Nutricionista · 20706/P

Nutricionista apaixonado por transformar vidas com escolhas conscientes. Bem-vindo à jornada de saúde e bem-estar!

Molho cremoso de manjericão para salada

quinta-feira, 31 de agosto de 2023