Ótimo para diversificar o lanche!
Ingredientes
ou100 ml de leite de vaca integral
ou7 colheres de sopa cheias de farinha de aveia (126 g)
ou1 colher de sopa rasa de manteiga com sal (19 g)
ou1 unidade média de peito de frango, sem pele, cozido (180 g)
Modo de preparo
1.
Em uma panela, coloque a aveia, o leite e a manteiga. Em fogo baixo, mexa bem até virar uma massa homogênea e que de para moldar. Espere esfriar.2.
Com ajuda de um rolo ou com as mãos, estique a massa e corte em pedaços.3.
Coloque o recheio e molde no formato de coxinhas.4.
Passe a coxinha em um pouco de leite e depois em farinha de linhaça, psillium ou gergelim moído para polvilhar.5.
Asse por 20/25 min no forno pré aquecido em 180ºC, ou na airfryer por 20/25min a 180ºC. 6.
OBS: o recheio vc pode fazer de diferentes formas, pode usar vegetais refogados tbm.
