Name: Requeijão sem lactose caseiro
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 302 gramas
Ingredients: 250 gramas de tofu; 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g); 1/2 unidade de suco de limão, cru (24 g); 1 colher de sopa de bebida, água

Ingredientes

ou250 gramas de tofu

ou1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)

ou1/2 unidade de suco de limão, cru (24 g)

ou1 colher de sopa de bebida, água

Modo de preparo

Bate tudo no liquificador ou processador e vá provando até acertar o tempero.

Guarde em pote fechado na geladeira por até 4 dias (fique atento ao prazo de validade do tofu).

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (302 g)	% DDR
Energia	76 kcal	229 kcal	11 %
Carboidratos	2 g	6 g	2 %
Proteína	5 g	16 g	22 %
Gordura	6 g	17 g	31 %
Gorduras saturadas	1 g	3 g	11 %
Fibra alimentar	0 g	1 g	2 %
Sódio	7 mg	21 mg	1 %

Receitas deGabriel Banzinni

Nutricionista · 20706/P

Nutricionista apaixonado por transformar vidas com escolhas conscientes. Bem-vindo à jornada de saúde e bem-estar!

Requeijão sem lactose caseiro

sexta-feira, 01 de março de 2024