Queijo e requeijão zero lactose e light. Caso não tenha nenhuma restrição, pode ser apenas com requeijão light e queijo mussarela.
Ingredientes
ou3 unidades de ovo de galinha (135 g)
ou4 colheres de sopa (60 gramas) de farinha de tapioca
ou1 colher de sopa cheia (20 gramas) de requeijão lightou1 colher de sopa cheia de requeijão sem lactose (20 g)
ou250 gramas de frango, peito, cozido, desfiado, temperado
ou5 colheres de sopa (75 gramas) de brócolis cozido
ou1 colher de sopa (15 gramas) de fermento químico em pó
ou2 fátias média (50 gramas) de queijo muzarella
ou1 colher de chá, moído de condimento, orégano, moído (2 g)
Modo de preparo
1.
Em um recipiente adicione os ovos, farinha de tapioca e o requeijão e misture bem;
O requeijão deve ser zero lactose e light, caso não tenha intolerância a lactose, pode ser apenas o light.2.
Adicione o frango e misture novamente;3.
Em seguida adicione o fermento em pó e mexa bem novamente;4.
Opcional finalizar com queijo zero lactose em fatias ou ralado e orégano por cima;
O queijo deve ser zero lactose e light, caso não tenha intolerância a lactose, pode ser apenas o light ou normal.5.
Unte uma forma com óleo e farinha preparada;
6.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 176 kcal | 9 % |
| Carboidratos | 11 g | 4 % |
| Proteína | 17 g | 22 % |
| Gordura | 7 g | 13 % |
| Gorduras saturadas | 3 g | 13 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 3 % |
| Sódio | 440 mg | 18 % |
