Experimente com Filé de Peixe
Ingredientes
ou6 unidades grandes de banana da terra crua (600 g)
ou100 gramas de caldo de Legumes (Fundo de Vegetais)
ou1 unidade de suco de limão, cru (48 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g) - à gosto
ou1 colher de chá, moído de condimento, pimenta, branca (2 g) - à gosto
Modo de preparo
1.
Numa panela com água, cozinhe as bananas inteiras, com casca, cerca de 30 minutos, até estarem macias. Escorra, descasque. Bata no liquidificador - se necessário, acrescente um pouco do caldo de legumes, até o purê ficar homogêneo. Junte o suco de limão, ajuste o sal e a pimenta à gosto. Sirva quente.
