Seja para um café da manhã nutritivo e proteico, uma comida rápida antes ou depois da academia, ou até mesmo um jantar leve e saudável
Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha cru (156 g)
ou4 colheres de sopa cheias de espinafre (100 g)
ou1/4 unidade média de tomate com semente cru (25 g)
ou1/2 unidade pequena de cenoura crua (28 g)
ou25 gramas de levedura Nutricionalou1/4 xícara de chá de queijo, parmesão, ralado (25 g)
Modo de preparo
1.
Em um recipiente, bata os ovos com o leite até obter uma mistura homogênea. 2.
Adicione o espinafre, o tomate cereja, cenoura e o queijo branco à mistura de ovos. Espinafre picado, tomate em cubos, cenoura ralada. Tempere com sal e pimenta a gosto. Enriqueça sua omelete com ervas secas ou cheiro verde.3.
Despeje a mistura em uma forma adequada para Airfryer, espalhando os vegetais e o queijo de maneira uniforme.4.
Asse na Airfryer por 8 a 12 minutos, ou até que o omelete esteja firme e levemente dourado por cima.
Retire da Airfryer, corte em fatias e sirva imediatamente.5.
Obs: experimente variar os vegetais de acordo com sua preferência, incluindo pimentões coloridos, cogumelos ou cebola picada.
A opção do queijo parmesão é para intolerantes ou que fazem uso limitado de lactose. Pode ser substituído por Tofu ou Levedura Nutricional.
