Excelente alimento para os lanches e café da manhã.
Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1 col de sopa rasa de goma de tapioca (10 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou40 gramas de filé de frango cozidoou2 colheres de sopa rasas de carne magra, moída refogada (30 g)
ou2 colheres de sopa cheias, cubos de tomate com semente cru (30 g)
ou30 gramas de queijo ricota lightou1 colher de sopa rasa de requeijão light (15 g)
Modo de preparo
1.
Bata o Ovo, a goma de tapioca, o sal e o oregano, e leve para assar em frigideira untada com azeite de oliva extra virgem (bem pouco), deixae assar dos dois lados. 2.
Em seguida rechei essa massa com o frango desfiado ou carne moida, tomate e o queijo ou requeijão.
