Name: Farofa de proteína de soja
Yield: 322.48 gramas
Ingredients: 300 gramas de proteína de soja; 4 dentes de alho, cru (12 g); 1 colher de chá, folhas de condimento, orégano, moído (1 g); 1/2 colher de chá de sal, cozinha (3 g); 1 colher de chá de condimento, paprica (2 g); 1 pitada de condimento, pimenta do reino (0 g); 1/2 colher de chá de curry (4 g)

Ingredientes

ou300 gramas de proteína de soja

ou4 dentes de alho, cru (12 g)

ou1 colher de chá, folhas de condimento, orégano, moído (1 g)

ou1/2 colher de chá de sal, cozinha (3 g)

ou1 colher de chá de condimento, paprica (2 g)

ou1 pitada de condimento, pimenta do reino (0 g)

ou1/2 colher de chá de curry (4 g)

Modo de preparo

Colocar a proteína texturizada de soja (sem corantes) no liquidificador ou processador com todos temperos descritos (ou os da sua preferência) e triturar até virar uma farofa.

Servir com a comida ou salada

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (54 g)	% DDR
Energia	145 kcal	78 kcal	4 %
Carboidratos	8 g	4 g	1 %
Proteína	18 g	10 g	13 %
Gordura	5 g	3 g	5 %
Gorduras saturadas	1 g	0 g	2 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	3 %
Sódio	786 mg	422 mg	18 %

Receitas deGabriel Banzinni

Nutricionista · 20706

Nutricionista apaixonado por transformar vidas com escolhas conscientes. Bem-vindo à jornada de saúde e bem-estar!

Farofa de proteína de soja

quinta-feira, 11 de setembro de 2025