Receitas deGéssica Araújo

Nutricionista · 24112

Viver com Diabetes Não te Limita!

Bolinho Salgado sem glutén

segunda-feira, 20 de dezembro de 2021
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Tempo total
25 minutos
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Tempo de preparo
20 minutos
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Porções
12

Uma opção de bolinho com massa de fubá.

Ingredientes
ou8 colheres de sopa cheias de fubá de milho cru (160 g)
ou1/3 de xícara de leite de soja (130g)
ou1 xícara, de abobrinha crua ralada (116 g)
ou4 unidades de ovo de galinha (180 g)
ou2 pitadas de sal, cozinha (1 g)
ou1/2 xícara de queijo, parmesão, ralado (50g) (OPCIONAL)
ou1 colher de sobremesa de fermento químico em pó (8g)
Modo de preparo
1.
Misture todos os ingredientes:
2.
Acrescente o fermento e misture mais um pouco;
3.
Coloque em forminhas para cupcake (ou na forminha que você tiver);
4.
Asse por 20min a 180° ou até que esteja douradinho.
5.
Dica: você pode incluir frango desfiado, carne de sol ou carne seca. Fica uma delícia!! Bom Apetite !!!
Informação nutricional
Por 100 gPor Unidade (52 g)% DDR
Energia180 kcal93 kcal5 %
Carboidratos24 g13 g4 %
Proteína8 g4 g6 %
Gordura6 g3 g6 %
Gorduras saturadas2 g1 g5 %
Fibra alimentar2 g1 g3 %
Sódio365 mg190 mg8 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Géssica Araújo
Géssica Araújo
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