Recipes ofGéssica Araújo

Dietitian (Nutricionista) · 24112

"Alimente o corpo e a alma, hidrate suas idéias e viva de modo simples."

Arroz de brócolis

Monday, May 27, 2019
timer
Total time
20 minutes
watch_later
Preparation time
10 minutes
pie_chart
Portions
7

Opção de substituição do arroz tradicional pelo brócolis.

Ingredients
or1 unidade of brócolis cru (276 g)
or1 colher de sopa of azeite de oliva extra virgem (8 g)
or3 cloves of garlic, raw (9 g)
Preparation
1.
Corte o brócolis em pedaços médios e coloque em um processador, se necessário faça por partes .
2.
Pulse até que fique to tamanho de um grão de arroz.
3.
Numa panela coloque o azeite e o alho e o brócolis refoque até que esteja cozido .
4.
Acrescente sal a gosto.
Nutritional information
Per 100 gPer porção (42 g)% DRI
Energy53 kcal22 kcal1 %
Carbohydrate5 g2 g1 %
Protein4 g2 g2 %
Fat3 g1 g2 %
Fatty acids, total saturated1 g0 g1 %
Fiber3 g1 g5 %
Sodium4 mg2 mg0 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Géssica Araújo
Géssica Araújo
Dietitian (Nutricionista) · 24112
"Alimente o corpo e a alma, hidrate suas idéias e viva de modo simples."