Name: Bolinho de brócolis com queijo e bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 413.3 gramas
Ingredients: 2 xícara de brócolis cru picadinhos; 3/4 de xícara de feijão, branco, semente madura, cozido, com sal; 3 fatias de bacon grelhado, picadinho; 1/4 de xícara de mussarela light ralado; 1 colher de sopa de queijo, parmesão, ralado (5 g); 1 colher de chá de condimento, alho em pó (3 g); 2 pitadas de condimento, pimenta do reino (0 g)

Ingredientes

ou2 xícara de brócolis cru picadinhos

ou3/4 de xícara de feijão, branco, semente madura, cozido, com sal

ou3 fatias de bacon grelhado, picadinho

ou1/4 de xícara de mussarela light ralado

ou1 colher de sopa de queijo, parmesão, ralado (5 g)

ou1 colher de chá de condimento, alho em pó (3 g)

ou2 pitadas de condimento, pimenta do reino (0 g)

Modo de preparo

Amasse o feijão branco, coloque todos os outros ingredientes e mexa bem até formar uma massinha;

Molde os bolinhos no formato que desejar ;

Coloque um fio de azeite numa frigideira antiaderente e asse os bolinhos dos dois lados até ficar douradinho e com uma casquinha crocante, ou na fritadeira até que fiquem douradinhos.

Obs. Os queijos podem ser substituídos por queijo zero lactose

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (34 g)	% DDR
Energia	192 kcal	66 kcal	3 %
Carboidratos	10 g	3 g	1 %
Proteína	14 g	5 g	6 %
Gordura	11 g	4 g	7 %
Gorduras saturadas	4 g	1 g	7 %
Fibra alimentar	3 g	1 g	5 %
Sódio	298 mg	102 mg	4 %

Receitas deGéssica Araújo

Nutricionista · 24112

Minha história com o Diabetes me trouxe até aqui – e pode ajudar você também!

Bolinho de brócolis com queijo e bacon

quarta-feira, 19 de junho de 2019