Name: Omelete de palmito
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 186.33 gramas
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (16 g); 2 colheres de sopa cheias, cebola picada (20 g); 4 colheres de sopa rasas,palmito picado(60 g); 2 unidades de ovo de galinha (90 g); 1 porção de 4 unidades de azeitonas picadas (12 g)

Ingredientes

ou2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (16 g)

ou2 colheres de sopa cheias, cebola picada (20 g)

ou4 colheres de sopa rasas,palmito picado(60 g)

ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)

ou1 porção de 4 unidades de azeitonas picadas (12 g)

Modo de preparo

Em uma frigideira antiaderente refogue a cebola até que fique clarinha

Adicione o palmito e a azeitona e refogue mais um pouco, acrescente sal e pimenta do reino á gosto

À parte bata os ovos até que fiquem homogêneos

junte o refogado e asse os dois lados.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (186 g)	% DDR
Energia	154 kcal	287 kcal	14 %
Carboidratos	3 g	6 g	2 %
Proteína	6 g	11 g	15 %
Gordura	13 g	25 g	45 %
Gorduras saturadas	3 g	5 g	23 %
Fibra alimentar	1 g	2 g	8 %
Sódio	258 mg	481 mg	20 %

Receitas deGéssica Araújo

Nutricionista · 24112

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Omelete de palmito

domingo, 07 de julho de 2019