Recipes ofGéssica Araújo

Dietitian (Nutricionista) · 24112

"Alimente o corpo e a alma, hidrate suas idéias e viva de modo simples."

Sorvete de abacate

Friday, November 15, 2019
timer
Total time
8 hours
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Preparation time
1 hour
pie_chart
Portions
20

Sorvete natural de abacate

Ingredients
or1 unidade grande of abacate (900 g)
or1 garrafa of leite de coco (200 g)
orsuco de 1/2 limão e raspinhas da casca
or2 colheres de chá de xilitol ou açúcar demerara (6 g)
Preparation
1.
Pique o abacate e coloque dentro de um liquidificador.
2.
Adicione o leite de coco, o xilitol, o suco e as raspas de limão
3.
Bata tudo até que forme um creme bem homogêneo.
4.
Transfira para um recipiente, vede com papel filme e tampe
5.
Leve ao congelador. Quando o sorvete começar a firmar, bata na batedeira e volte ao congelador vedado com papel filme e uma tampa.
6.
Depois é só esperar algumas horas e pronto!
7.
Dica: O leite de coco pode ser substituído por iogurte grego de kefir ou creme de leite fresco.
Nutritional information
Per 100 gPer Bola (41 g)% DRI
Energy97 kcal40 kcal2 %
Carbohydrate6 g2 g1 %
Protein1 g1 g1 %
Fat9 g4 g6 %
Fatty acids, total saturated4 g2 g8 %
Fiber3 g1 g5 %
Sodium3 mg1 mg0 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Géssica Araújo
Géssica Araújo
Dietitian (Nutricionista) · 24112
"Alimente o corpo e a alma, hidrate suas idéias e viva de modo simples."