Receitas deGilberto Vasconcelos

Nutricionista · 20039/P

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Lasanha de Carne usando massa de Crepioca

quarta-feira, 30 de outubro de 2024
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Tempo total
20 minutos
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Tempo de preparo
10 minutos
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Porções
1

Aos amantes de lasanha, olha essa receita menos calorica do que a original e com gosto muito semelhante.

Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou2 colheres de sopa de tapioca de goma (40 g)
ou2 colheres de sopa de extrato de tomate (40 g)
ou1 colher de sopa de creme de ricota (20 g)ou1 colher de sopa rasa de requeijão light (15 g)
ou1 fatia média de queijo mussarela (20 g)
ou80 gramas de patinho cozido
Modo de preparo
1.
Prepare a carne moida e quando estiver quase pronta coloque o extrato de tomate.
2.
Após isso vamos preparar a massa.
3.
Misture o ovo com a tapioca e faça uma massa de crepioca.
4.
Com essas quantidades será capaz de render três massas fininhas.
5.
Agora vamos para a montagem
6.
Coloque uma camada de massa e uma camada de carne
7.
Na segunda camada de massa (que ficará no meio) passe o creme de ricota
8.
Após isso mais uma camada de carne e finalize com última camada de massa.
9.
Coloque a fatia de queijo por cima e leve na airfryer
10.
De 7 a 10 minutos a 180° para que o queijo derreta, mas caso queira ele gratinado é só aumentar um pouco a temepratura.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (238 g)% DDR
Energia201 kcal478 kcal24 %
Carboidratos17 g41 g14 %
Proteína18 g42 g56 %
Gordura7 g16 g28 %
Gorduras saturadas3 g7 g31 %
Fibra alimentar0 g1 g4 %
Sódio190 mg452 mg19 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Gilberto Vasconcelos
Gilberto Vasconcelos
Nutricionista · 20039/P
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