Aos amantes de lasanha, olha essa receita menos calorica do que a original e com gosto muito semelhante.
Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou2 colheres de sopa de tapioca de goma (40 g)
ou2 colheres de sopa de extrato de tomate (40 g)
ou1 colher de sopa de creme de ricota (20 g)ou1 colher de sopa rasa de requeijão light (15 g)
ou2 colheres de arroz rasas de carne moída cozida (80 g)
ou1 fatia média de queijo mussarela (20 g)
Modo de preparo
1.
Prepare a carne moida e quando estiver quase pronta coloque o extrato de tomate.2.
Após isso vamos preparar a massa.3.
Misture o ovo com a tapioca e faça uma massa de crepioca.4.
Com essas quantidades será capaz de render três massas fininhas.5.
Agora vamos para a montagem 6.
Coloque uma camada de massa e uma camada de carne7.
Na segunda camada de massa (que ficará no meio) passe o creme de ricota8.
Após isso mais uma camada de carne e finalize com última camada de massa.9.
Coloque a fatia de queijo por cima e leve na airfryer10.
De 7 a 10 minutos a 180° para que o queijo derreta, mas caso queira ele gratinado é só aumentar um pouco a temepratura.
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