Name: Torta de Milho Proteica
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Yield: 636.5 gramas
Ingredients: 200 gramas de milho cozido; 2 unidades de ovo de galinha (90 g); 1/2 unidade média de cebola (35 g); 3 colheres de sopa cheias de farinha de aveia (54 g); 2 fatias medias de queijo mussarela (40 g); 200 gramas de peito de frango cozido e desfiado; 2 colheres de sopa cheias de queijo parmesão (30 g); 1 colher de cha de fermento químico em pó (5 g)

Ingredientes

ou200 gramas de milho cozido

ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)

ou1/2 unidade média de cebola (35 g)

ou3 colheres de sopa cheias de farinha de aveia (54 g)

ou2 fatias medias de queijo mussarela (40 g)

ou200 gramas de peito de frango cozido e desfiado

ou2 colheres de sopa cheias de queijo parmesão (30 g)

ou1 colher de cha de fermento químico em pó (5 g)

Modo de preparo

Com os ingredientes já preparados

Comece colocando o milho, ovo, cebola, farinha de aveia e sal em um processador ou liquidificador.

Bata até ficar homogêneo.

Despeje em uma tigela e misture com fermento.

Leve metade da massa em uma assadeira e coloque as fatias de queijo mussarela e o frango desfiado.

Cubra com o restante da massa.

Coloque o parmesão ralado e acrescente orégano (se quiser).

Leve para assar em forno pré aquecido a 180°.

Vá espetando para ver se não está cru no meio.

10.

Quando estiver tudo cozido e o queijo gratinado então está pronto.

11.

Quando estiver tudo cozido e o queijo gratinado então está pronto.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (106 g)	% DDR
Energia	201 kcal	213 kcal	11 %
Carboidratos	15 g	16 g	5 %
Proteína	17 g	18 g	24 %
Gordura	9 g	9 g	17 %
Gorduras saturadas	3 g	3 g	15 %
Fibra alimentar	2 g	2 g	10 %
Sódio	309 mg	328 mg	14 %

Receitas deGilberto Vasconcelos

Nutricionista · 20039/P

Não comece uma dieta, comece um estilo de vida!

Torta de Milho Proteica

domingo, 24 de novembro de 2024